kitchen and cafe はこねの森

さがみ野のカフェで本格的なイタリアン | 手作りパスタと新鮮な食材

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    イタリアン

    シンプルで味わい深いイタリアンの魅力

    Italian

    夜はちょっとしたイタリアン料理を提供するバーとして、心地良い時間を過ごすため、最適な空間をさがみ野で提供しています。イタリア料理といえば、シンプルだけど味わい深い、それがイタリアンの魅力です。その魅力を大切にし、新鮮な食材を使い、毎日手作りのパスタを提供しています。ソースはトマト、クリームなど、その日の気分や好みに合わせてお選びいただけます。何度訪れても新しい発見があるパスタです。


    お食事とともに味わう至福のひととき

    手作りのポルチーニ茸のチーズクリームリングイネは、シンプルな材料で作られているにもかかわらず豊かな風味と深みを持つ料理です。ポルチーニ茸の香りと風味、オリーブオイルやガーリックの風味、そしてパスタ自体の食感と味わいが絶妙にマッチします。そして、カフェのお食事とともに楽しむことができるのが、自慢のワインの数々です。イタリアンのお料理とともに一層その風味を引き立てます。赤ワインは肉料理の旨味を、白ワインはピッツァやパスタの味わいを際立たせてくれます。さがみ野にある店内は、常に新しい驚きを提供します。

    季節の食材を取り入れた味わいを提供

    本場イタリアの伝統的な味を大切にしながらも、季節の食材を取り入れ、常に新鮮な味わいを提供できるよう、さがみ野で営業しています。そんなイタリアンが、皆様にとっての特別な時間、大切な人々と過ごす時間を一層豊かなものに変えてくれることでしょう。そして何より、カフェで最も大切にしているのは、皆さまが楽しみ、心地よく過ごしていただけることです。スタッフ一同、お一人お一人のお客様に対して、最高のサービスを提供することを心がけています。美味しい料理とともに、特別な時間をお過ごしいただければ幸いです。

    店舗概要

    Access

    kitchen and café はこねの森

    電話番号
    046-244-0437
    所在地
    〒252-0003
    神奈川県座間市ひばりが丘2-56-19
    営業時間
    [火曜日]
    18:00 ~ 22:00 (L.O.21:30)
    [水曜日~土曜日]
    11:00 ~ 15:00 (L.O.14:30)
    18:00 ~ 22:00 (L.O.21:30)
    (※)土曜夜のみ予約制

    カジュアルなお店で楽しむイタリアン

    大切な日のご馳走というイメージがあるイタリアンですが、カジュアルな日常のカフェでのお食事としても楽しんでいただけるようなメニューをさがみ野で提供しています。日常の中にちょっとした贅沢を取り入れることで、より一層の生活の充実感を感じていただければと思います。イタリアの地元のレシピを基にした料理を提供することで、イタリアの家庭の味をお楽しみいただけます。素材の味を生かした調理法でありながら、その深い味わいとハーモニーは、きっと皆さまの心を満たすでしょう。

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